Delavnica: Zorenje belih vin po fermentaciji, jabolčno-mlečno-kislinska fermentacija (biološki razkis) in degustacija mladih vin letnika 2021

Vljudno vabljeni na sestanek vinarjev z delavnico Zorenje belih vin po fermentaciji, jabolčno mlečno-kislinska fermentacija (biološki razkis) in degustacija mladih vin letnika 2021, ki bo v sredo, 13. 10. 2021, ob 14. uri na kmetiji Čebron Family Estate v Braniku.

Delavnica bo potekala v okviru projekta Inovativno partnerstvo za razvoj vinogradništva in enoturizma spodnje Vipavske doline, financiranega s strani programa LAS v Objemu sonca.

Program

• Zorenje belih vin po fermentaciji  
• Jabolčno mlečno-kislinska fermentacija (biološki razkis)
• Pregled in degustacija mladih vin letnika 2021

Delavnica je namenjena vinogradnikom in vinarjem spodnje Vipavske doline, mladim s podeželja ter splošni javnosti. Udeležence prosimo, da upoštevajo vse veljavne ukrepe za preprečevanje širjenja okužbe Covid-19.

VABILO (.pdf)