Delavnica: Priprave na trgatev 2021. Tehnološki napotki in spremljanje vinogradov ter dozorevanje grozdja in mladih vin

Vljudno vabljeni na sestanek vinarjev z delavnico: Priprave na trgatev 2021. Tehnološki napotki in spremljanje vinogradov ter dozorevanje grozdja in mladih vin, v torek, 17. 8. 2021, ob 13. uri na Rikotovi kmetiji.

Delavnica bo potekala v okviru projekta Inovativno partnerstvo za razvoj vinogradništva in enoturizma spodnje Vipavske doline, financiranega s strani programa LAS v Objemu sonca.

Program

• Spremljanje vinogradov in dozorevanja grozdja za značko 'Vipavska dolina izbrano'
• Spremljanje parametrov dozorevanja grozdja in pravilen čas trgatev
• Predelava grozdja – tehnološki napotki za predelavo in zorenje vin
• Razno
• Degustacija vin

Delavnica je namenjena vinogradnikom in vinarjem spodnje Vipavske doline, mladim s podeželja ter splošni javnosti. Udeležence prosimo, da upoštevajo vse veljavne ukrepe za preprečevanje širjenja okužbe Covid-19.

Vljudno vabljeni.

Vabilo (pdf)