V preteklem tednu so bili v medijih napačno povzeti in interpretirani podatki o stroških pridelave pšenice in ječmena, ocenjenih s pomočjo Modelnih kalkulacij Kmetijskega inštituta Slovenije. Kmetijski inštitut Slovenije zato v nadaljevanju podaja pojasnilo.
Odkupne cene
Kmetijski inštitut Slovenije (KIS) ne določa in ne predlaga odkupnih cen kmetijskih pridelkov. Odkupne (prodajne) cene kmetijskih pridelkov se oblikujejo na trgu in so posledica ponudbe in povpraševanja. Podatke o odkupnih cenah povzema KIS po Statističnem uradu Republike Slovenije (SURS), tržnih poročilih (ARSKTRP) ali po drugih tržnih virih in jih uporablja pri izračunu nekaterih drugih ekonomskih kazalnikov (npr. vrednost pridelave, bruto in neto dodana vrednost, koeficient ekonomičnosti). Kmetijski inštitut Slovenije ocenjuje stroške pridelave pšenice in ječmena s pomočjo modelnih kalkulacij KIS, ki so eden izmed slovenskih simulacijskih modelov za ocenjevanje stroškov in drugih ekonomskih kazalnikov v kmetijski proizvodnji v Sloveniji.
Stroški dela
Stroški dela so v vseh modelnih kalkulacijah KIS obračunani na ravni povprečne plače zaposlenih v Sloveniji, upoštevani pa so vsi tisti stroški, ki zagotavljajo enako socialno varnost in pravice iz dela, kot jih imajo v povprečju drugi delavci.
V prvih ocenah stroškov pridelave pšenice (pri pridelku 6 t/ha) in ječmena (pri pridelku 5,5 t/ha) letine 2020* je upoštevana bruto vrednost ure približno 11,8 EUR/h, od tega:
Glede na raven plač v kmetijski dejavnosti in drugih primerljivih panogah, je uporaba povprečne plače v RS, kot podlage za ovrednotenje stroškov domačega dela, po naših ocenah ustrezna.
Stroški pridelave in primerjave med leti
Zaradi strukturnih sprememb, napredka v tehnologiji in rasti povprečnih pridelkov je bila potrebna posodobitev sistema modelnih kalkulacij KIS, ki je bila zaključena v začetku leta 2018. Zaradi posodobitev sistema v letu 2018 neposredna (absolutna) primerjava zdajšnjih višin stroškov pridelave s stroški na podlagi tj. starih modelnih kalkulacij (1992–2017) ni mogoča in tudi ni smiselna.
Za dodatne informacije lahko obiščete povezavo https://www.kis.si/Modelne_kalkulacije_OEK/ ali se obrnete neposredno na zaposlene na Oddelku za ekonomiko kmetijstva na Kmetijskem inštitutu Slovenije.