Česen Ptujski spomladanski – novo v ponudbi
Česen Ptujski spomladanski
Kmetijski inštitut Slovenije je v ponudbo pridelkov in izdelkov iz lastne pridelave dodal slovensko lokalno sorto česna Ptujski spomladanski. Pridelan je bil na polju Infrastrukturnega centra Ptuj.
Česen Ptujski spomladanski je pakiran v polkilogramski embalaži in ni tretiran, zato ga lahko uporabimo za sajenje ali kot jedilni česen. Stroki imajo močan vonj ter okus.
Za sajenje izberemo debelejše stroke, ki jih sadimo na razdalji 8–10 cm v vrsti in 20–25 cm med vrstami. Glavice dozorijo v sredini julija. Pridelek se zelo dobro skladišči.
Drobnejše stroke in višek semena pa lahko takoj uporabimo v prehrani, kot surovega ali toplotno obdelanega.
Česen Ptujski spomladanski je na voljo na prodajnih mestih Kmetijskega inštituta Slovenije:
- IC Jablje, Grajska cesta 1, Loka pri Mengšu,
- IC Ptuj, ob Dravi 5a, Ptuj in
- IC Komenda, Moste 57a, Moste pri Komendi.
Cena polkilogramskega pakiranja je 5,50 EUR.