Nove slovenske sorte navadnega fižola

V Sloveniji tradicionalno pridelujemo različne sorte navadnega fižola (Phaseolus vulgaris L.). Na podlagi dosedanjih raziskav smo ugotovili, da se je v stoletjih pridelovanja v Sloveniji oblikovala raznolika dednina fižola. Vredno jo je uporabiti kot vir za žlahtnjenje slovenskim razmeram prilagojenih, odpornih in slovenskemu potrošniku všečnih sort. Prav ta dednina pa je osnova za žlahtnjenje novih sort, ki jih vzgajamo zaradi povečanja njihove odpornosti proti boleznim in škodljivcem, prilagajanja spreminjajočim se podnebnim razmeram ter izboljševanja kakovosti (prehranske sestave in okusa).