AGROTUR+ Kraški lokalni produkti in turizem

Akronim:

AGROTUR+

Tip projekta:

INTERREG

Vrsta projekta:

Interreg Italija-Slovenija

Vloga:

Vodilni partner

Oddelek:

Oddelek za sadjarstvo, vinogradništvo in vinarstvo

Vodja projekta na KIS:

dr. Klemen Lisjak

Status:

V izvajanju

Leto začetka:

2023

Trajanje:

1. 8. 2023–31. 12. 2025

Vrednost projekta skupaj:

599.999,99 €

Vrednost sofinanciranja:

ESRR: 479.999,97 €

Povezave:

Spletna stran projekta, Facebook, LinkedIn, Instagram

Opis projekta

Kras je enotno čezmejno geografsko območje s podobnimi značilnostmi ter bogato kulturno in naravno dediščino. Pesti pa ga zmanjševanje pridelave lokalnih produktov, ki so ključni za razvoj trajnostnega turizma. Opuščanje pridelave teh produktov je nedvomno povezano s slabo čezmejno povezanostjo lokalnih deležnikov, prepočasnim prilagajanjem tržnim trendom in dnevnim migracijam predvsem mladih v mesta izven regije zaradi boljšega zaslužka. Namen projekta AGROTUR+ je spodbujanje aktivnosti za razvoj kmetijske in turistične dejavnosti na območju čezmejnega Krasa. Ciljno želimo tako spodbujati tradicionalno rabo zemljišč, delovati v prid varstvu kraške dediščine, ohranjanju poseljenosti in zmanjševanju dnevnih migracij.

Cilji

Namen projekta AGROTUR+ je spodbujanje aktivnosti za razvoj kmetijske in turistične dejavnosti na območju čezmejnega Krasa.

Spodbujati tradicionalno rabo zemljišč, delovati v prid varstvu kraške dediščine, ohranjanju poseljenosti in zmanjševanju dnevnih migracij. Z vključenostjo lokalnega prebivalstva in ranljivih skupin bomo kapitalizirali rezultate projekta Agrotur II v okviru čezmejnih delavnic, akademije o teranu, poletnih šol, degustacij in znanstvenih večerov.

Prenos znanj in vpeljavo dobrih praks pri pridelavi tradicionalnih kraških pridelkov (vino, kraški brinjevec, cider in kraški pršut).

V okviru turistične ponudbe Krasa je načrtovana nadgradnja digitalnega zemljevida kraške vinske ceste skupaj z nastanitveno ponudbo z vidika dostopnosti osebam z gibalnimi omejitvami. Načrtovan je digitalni muzej terana v gradu Štanjel, skupaj z že vzpostavjeno vinoteko.

Uspešno čezmejno sodelovanje znanstvenih in razvojnih inštitucij z lokalnim prebivalstvom pri izboljšanju kakovosti in prepoznavnosti lokalnih pridelkov ter nadgradnji turistične ponudbe Krasa.