Med

Med je hranilo in zdravilo, ki ga pridelajo čebele iz rastlinskega nektarja ali medene rose. Ljudje si predstavljamo to dobrino kot naravno čisti in neoporečni proizvod čebel. Danes temu ni več tako. Želja po večji produkciji ter uporaba kemičnih sredstev v čebelarstvu sta vzrok pogostejšim potvorbam in onesnaženju medu z nevarnimi snovmi.

Centralni laboratorij Kmetijskega inštituta Slovenije je uradni preskusni laboratorij za izvajanje analiz medu. V sodelovanju z drugimi oddelki na inštitutu izvajamo analize kakovosti in varnosti živila.


Analize izvajamo v skladu s slovensko in evropsko zakonodajo

 

Analizne metode
Analize kakovosti in varnosti živila
Ob oddaji vzorca za analizo medu je potrebno izpolniti SPREJEMNI LIST.


Kakovost
Na področju analitike medu smo leta 2003 pridobili akreditacijo pri francoski akreditacijski komisiji COFRAC (Comité français d’accréditation), ki je bila leta 2012 v skladu s politiko EA prenesena na Slovensko akreditacijo. Centralni laboratorij je akreditiran pri Slovenski akreditaciji s številko akreditacije LP-020 na področju preskušanja, za analize medu.
Laboratorij izvaja postopke za zagotavljanje kakovosti preskusov z uporabo referenčnega materiala, interno kontrolo kvalitete s pomočjo uporabe sekundarnega referenčnega materiala in sodeluje v medlaboratorijski primerjalni shemi za ugotavljanje usposobljenosti BIPEA (Bureau Interprofessionnel d' Etude Analytique).


Pooblastila
Od leta 2004 je Kmetijski inštitut Slovenije s strani Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS določen kot preskusni laboratorij za ugotavljanje skladnosti kakovosti medu in drugih čebeljih pridelkov za potrebe uradne kontrole in inšpekcijskega nadzora v Republiki Sloveniji.


Kontaktne osebe
mag. Veronika Kmecl, univ. dipl. inž. kem., tel.: 01 280 51 64

prof. dr. Aleš Gregorc,  univ. dipl. vet., tel.: 01 280 51 50

Marinka Kregar, univ. dipl. agr., tel.: 01 280 52 57


Naša spletna stran uporablja piškotke, ki se naložijo na vaš računalnik. Ali se za boljše delovanje strani strinjate z njihovo uporabo?

Več o uporabi piškotkov

Uporaba piškotkov na naši spletni strani

Pravna podlaga

Podlaga za obvestilo je spremenjeni Zakon o elektronskih komunikacijah (Uradni list št. 109/2012; v nadaljevanju ZEKom-1), ki je začel veljati v začetku leta 2013. Prinesel je nova pravila glede uporabe piškotkov in podobnih tehnologij za shranjevanje informacij ali dostop do informacij, shranjenih na računalniku ali mobilni napravi uporabnika.

Kaj so piškotki?

Piškotki so majhne datoteke, pomembne za delovanje spletnih strani, največkrat z namenom, da je uporabnikova izkušnja boljša.

Piškotek običajno vsebuje zaporedje črk in številk, ki se naloži na uporabnikov računalnik, ko ta obišče določeno spletno stran. Ob vsakem ponovnem obisku bo spletna stran pridobila podatek o naloženem piškotku in uporabnika prepoznala.

Poleg funkcije izboljšanja uporabniške izkušnje je njihov namen različen. Piškotki se lahko uporabljajo tudi za analizo vedenja ali prepoznavanje uporabnikov. Zato ločimo različne vrste piškotkov.

Vrste piškotkov, ki jih uporabljamo na tej spletni strani

Piškotki, ki jih uporabljamo na tej strani sledijo smernicam:

1. Nujno potrebni piškotki

Tovrstni piškotki omogočajo uporabo nujno potrebnih komponent za pravilno delovanje spletne strani. Brez teh piškotov servisi, ki jih želite uporabljati na tej spletni strani, ne bi delovali pravilno (npr. prijava, nakupni proces, ...).

2. Izkustveni piškotki

Tovrstni piškotki zbirajo podatke, kako se uporabniki vedejo na spletni strani z namenom izboljšanja izkustvene komponente spletne strani (npr. katere dele spletne strani obiskujejo najpogosteje). Ti piškotki ne zbirajo informacij, preko katerih bi lahko identificirali uporabnika.

3. Funkcionalni piškotki

Tovrstni piškotki omogočajo spletni strani, da si zapomni nekatere vaše nastavitve in izbire (npr. uporabniško ime, jezik, regijo) in zagotavlja napredne, personalizirane funkcije. Tovrstni piškotki lahko omogočajo sledenje vašim akcijam na spletni strani.

4. Oglasni ali ciljani piškotki

Tovrstne piškotke najpogosteje uporabljajo oglaševalska in družabna omrežja (tretje strani) z namenom, da vam prikažejo bolj ciljane oglase, omejujejo ponavljanje oglasov ali merijo učinkovitost oglaševalskih akcij. Tovrstni piškotki lahko omogočajo sledenje vašim akcijam na spletu.

Nadzor piškotkov

Za uporabo piškotkov se odločate sami. Piškotke lahko vedno odstranite in s tem odstranite vašo prepoznavnost na spletu. Prav tako večino brskalnikov lahko nastavite tako, da piškotkov ne shranjujejo.

Za informacije o možnostih posameznih brskalnikov predlagamo, da si ogledate nastavitve.

Upravljalec piškotkov

Kmetijski inštitut Slovenije