Raziskovalci in strokovnjaki Oddelka za sadjarstvo, vinogradništvo in vinarstvo tesno sodelujejo z domačimi in tujimi znanstveno-raziskovalnimi inštitucijami in univerzami.
- Univerza v Ljubljani, Biotehniška Fakulteta
 - Univerza v Ljubljani, Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
 - Univerza v Novi Gorici
 - Univerza na Primorskem
 - Inštitut Jožef Stefan
 - Kemijski inštitut
 - Università degli Studi di Trieste, Dipartimento di Scienze della Vita
 - Università degli Studi di Udine, Dipartimento di Scienze Agrarie ed Ambientali
 - Univerzitet Crne gore, Biotehnički fakultet
 - The University of Auckland, New Zealand
 - University of Stellenbosch, South Africa
 - Istituto Agrario di San Michele all'Adige-IASMA, Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige
 - Joint Research Centre ISPRA, The European Commission's in-house science service
 - The Australian Wine Research Institute AWRI
 - EUFRIN – European Fruit Research Institute Network